Specialista informatico di lavoro, ma appassionato di cucina, oltre che cuoco amatoriale e food content creator su tutte le piattaforme social, da Instagram a Tik Tok.
La besciamella è un grande classico della cucina italiana. È uno degli ingredienti fondamentali, una salsa di base, per preparare ...
La paella di carne e pesce è un piatto unico e completo, originario della cucina spagnola, presente anche nella cucina italiana e ...
Il baccalà fritto è una ricetta tradizionale che unisce semplicità e gusto, diventando un simbolo della cucina natalizia, in ...
La torta tramezzino è un antipasto fresco e scenografico, perfetto per cene estive all’aperto, ricorrenze e feste. Semplice da ...
I ravioli di carne cinesi, conosciuti anche come Jiaozi, sono un piatto tipico della cucina cinese, apprezzato in tutto il mondo. ...
I torroncini natalizi sono dolcetti croccanti alle mandorle, tipici del periodo natalizio. Lo zucchero caramellato avvolge le mandorle ...
L’orata al forno è un secondo piatto sano, semplice e genuino, perfetto per esaltare il sapore delicato e pregiato delle sue carni. ...
Le lasagne al salmone sono una raffinata variante delle classiche lasagne, perfette per chi ama i sapori delicati del mare. Il salmone ...
Le tagliatelle panna e funghi sono un classico primo piatto della cucina italiana, apprezzato per il sapore avvolgente e la semplicità ...
Il baccalà mantecato alla veneziana è un piatto tipico del Veneto. In questa regione lo stoccafisso (merluzzo essiccato) è un caposaldo ...
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